24 de setembre del 2012

Verema a Sant Llorenç


Vaig ajudar a fer la verema l'endemà que el meu pare em donés la cartilla del seu pare de la Hermandad Sindical de Labradores de San Lorenzo Savall, sección BODEGA “SAVALL”. Segons els documents, la vinya de l'avi a l'any 1958 va donar 487 litres. Ahir, de la vinya d'en Quelot varen sortir uns 1.200 kg de raïm. Quin afany el seu per recuperar la tradició del conreu de vinyes. Quina festa, després de tanta feina de tot l'any poder gaudir d'aquest fruit tant especial.